Happy Fish. Smart Science. In dieser Dose treffen Genuss und Forschung aufeinander: Der leckere Afrikanische Raubwels stammt direkt aus der Aquaponik der Universität Rostock. Dort verbinden Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler nachhaltige Fischzuchtkonzepte und Pflanzenanbau mit einem intelligenten Wasser- und Nährstoffkreislauf. Herauskommt ein nachhaltiges Lebensmittel für den bewussten Genuss und zukunftsweisende Forschung, die die Welt ein Stückchen besser macht. Und das Beste ist: Die wertvollen Nährstoffe aus der Fischzucht lassen auch das Basilikum für unser Tomaten-Chutney gedeihen. Ein echter Full Circle Moment! Wie das schmeckt? Einfach Dose öffnen und entdecken! Zutaten: 60% Wels (Clarias gariepinus),Wasser, Rapsöl, Tomatenmark, Mangofruchtfleisch,Flüssigzucker, Zwiebeln, Tomaten,Branntweinessig, Senfsaat, Salz,Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl,Gewürze (Pfeffer, Basilikum, Chili, Nelke, Muskat)